Морковь в глазури с гвоздикой и медом видео рецепт Нарезаем морковь полосками. Бланшируем в кипящей воде 5 минут затем остудижаем в ледяной воде. На сковороде разогреваем масло, добавляем мед и гвоздику. Перемешиваем с морковью и обжариваем пару минут. Блюдо подаем горячим. Морковь 400 г. Мед 25 мл. Масло 15 мл. Гвоздика 4 шт.