- 13-авг-2014, 13:30
Груши в красном вине - видео рецепт
Груша слаженно смешивается с ванилью, корицей и анисом
Сыр и дичь тоже будут благородными спутниками для груши. Но лучший десерт в холодную пору года - это пряная груша в красноватом вине, блюдо французского стола.
Вкусный диалог с Еленой Баженовой
Продукты: 3 средних твёрдых груши, 300 мл сухого красноватого вина, сто г сахара, сто г воды, шоколадный сироп и корица.
Способ приготовления: в кастрюлю
наливаем вино и воду, засыпаем сахар и доводим всё до кипения. Помещаем в сироп очищенные от шкурки груши с хвостиками и варим 5-7 минут. Перекладываем груши в посуду, заливаем сиропом и даём настояться в течение суток.
Готовые груши посыпаем молотой корицей и подаём со взбитыми сливками либо мороженым, полив шоколадным соусом.
Оставшимся сиропом можнож поливать пироги и мороженое
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: кастрюля, ножик и поднос.
Сыр и дичь тоже будут благородными спутниками для груши. Но лучший десерт в холодную пору года - это пряная груша в красноватом вине, блюдо французского стола.
Вкусный диалог с Еленой Баженовой
Продукты: 3 средних твёрдых груши, 300 мл сухого красноватого вина, сто г сахара, сто г воды, шоколадный сироп и корица.
Способ приготовления: в кастрюлю
наливаем вино и воду, засыпаем сахар и доводим всё до кипения. Помещаем в сироп очищенные от шкурки груши с хвостиками и варим 5-7 минут. Перекладываем груши в посуду, заливаем сиропом и даём настояться в течение суток.
Готовые груши посыпаем молотой корицей и подаём со взбитыми сливками либо мороженым, полив шоколадным соусом.
Оставшимся сиропом можнож поливать пироги и мороженое
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: кастрюля, ножик и поднос.