Горячий ролл «Банзай» - «Кулинарные видео рецепты»

Японское пожелание долголетия звучит как Банзай. И автор суши-ролла желает любителям японской кухни долгих лет счастливой жизни вместе с полезной для организма суши-кухней. Подготовленный полуфабрикат окончательный вид и вкус приобретает во фритюрнице, где пару минут прожаривается до золотистого цвета. Блюдо, приготовленное по данному видео-рецепту подается к столу тёплым. Суши Мастер Тимур предлагает использовать такие ингредиенты для суши: • большой лист нори; • 130 граммов риса; • мясо лосося; • мясо угря; • мягкий сливочный сыр; • огурец, порезанный в соломку; • авокадо в кусочках; • продукты для фритюра – мука, слегка взбитый яичный белок, панировочные сухари из японского хлеба; • листья бамбука для украшения блюда. Суши мастер показывает, как приготовить суши Футомаки, то есть большой суши-ролл с расположением листа нори снаружи. Рис размещает только на половине нори и кладет туда все подготовленные продукты начинки – лосося, угря, сыр, огурец, авокадо. Умело заворачивает ролл и готовит к жарке. Прожаренное изделие режет на 8 частей и раскладывает на остроконечных зеленых листах бамбука. Все готово к употреблению. Зритель теперь знает, как сделать суши Футомаки и может приступать к самостоятельному кулинарному творчеству.