- 26-ноя-2014, 13:14
Грибы, фаршированные рисом видео рецепт. Великий пост.
Сайт проекта:
У грибов среднего размера с круглой шляпкой вырезать ножку так, чтоб шляпка оставалась целой. Ножки мелко порезать поперек волокон и гасить в растительном масле совместно с натертой петрушкой. Добавить вареный рис, соль.На шляпки грибов посыпать немножко соли, наполнить их фаршем, посыпать сухарями и уложить в огнеупорную посуду либо форму, смазанную маслом. Запекать при температуре 190*С 20 минут.
Шампиньоны 250 г.
Рис 30 г.
Петрушка корень 30 г.
Сухари 2 ст.л.
Масло растительное 30 мл.
Время приготовления 30 минут,2-ве порции.