Блинчики с мясом видео рецепт

Сайт канала: Фарш мясной 350 г. Мука 350 г. Вода 2 ст. Яйца 2 шт. Оливковое масло сто г. Перец Чили Зеленый лук Шпек копченый Соль Сахар Обжариваем на сковороде фарш прибавляем зеленоватый лук и мелко порубленый перец Чили, петрушку и укроп. Солим, перчим и пропускаем жареный фарш совместно со шпеком через мясорубку. В готовую массу примешиваем мелко порубленое яичко. Готовим блины: В разбитое яичко прибавляем воды, соль и сахар, размешивая прибавляем пытку и воду. Даем тесту постоять минут 10 и готовим блины. В готовые блины заворачиваем начинку, обжариваем со всех сторон до готовности.