Пирожки из слоеного теста видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Сайт проекта:
Приготовлено по рецепту из "Книга о аппетитной и здоровой пище"
ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Приготовить слоеное тесто, как это указано выше, раскатать его в виде ровненькой, прямоугольной полосы шириной предположительно 1/2 сантим.; выемкой либо стаканом вырезать круги вдоль всей полосы, слегка смочить круги водой, положить на середину каждого из их шарик фарша; опосля этого накрыть фарш иным кружком. Затем каждый шарик обжать руками либо выемкой наименьшего размера, чтоб тесто соединилось, и уложить пирожки на пирожковый лист, слегка смоченный водой; смазать сверху яичком и выпекать в духовом шкафу Ю-15 минут.
В видео рецепте:
Грибы 150 г.
Лук 1/4
Сметана 1 ст.л.
Масло 20 г.
Яйцо 1 шт.
Тесто 250 г.
Выпекалось при температуре 190*С 20 минут.