Шницель рубленный Домашний видео рецепт.Готовим дома.

Рецепт из «Книга о аппетитной и здоровой пище» Ингредиенты На 500 г мяса - 1/2 стакана сухарей и 2 ст. ложки масла. Рецепт Обмытое, очищенное от сухожилий мясо пропустить через мясорубку либо изрубить ножиком, добавить соль, перец и сделать из него 5-6 шницелей округлой формы шириной около 1/2 сантим Подготовленные шницели обвалять в сухарях и поджарить на разогретой сковороде с маслом 5-6 минут. На гарнир отдать жареный картофель, картофельное пюре либо овощные культуры. Шницель полить маслом. Домашнее видео