Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
Кефир
1 стакан
творог
90 грамм
сыр твердый
50 грамм
сахар
1 ст. ложка
соль
1/4 ч. ложка
разрыхлитель
1/4 ч. ложка
мука (с горкой)
4 ст. ложки
яйца
2 штуки
Процесс приготовления
1
Смешать яйца, кефир и сахар, добавить соль, разрыхлитель, хорошо перемешать. Творог размять, добавить в тесто, туда же сыр, тертый на мелкой терке. Перемешать. Добавить муку и снова перемешать все тщательно. Тесто получается как на обычные оладьи.
2
Жарить на растительном масле, как обычные оладьи.
Приятного аппетита!