Оладьи с "начинкой"

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления: 30 минут Ингредиенты кефир 1 стакан яйца 2 штуки мука (с горкой) 7 ст. ложек сода 0,5 ч. ложек колбаса любая (по вкусу) 100 грамм помидоры (по вкусу) 100 грамм сыр твердый (по вкусу) 50-60 грамм Процесс приготовления 1 В кефир добавить яйца, хорошо перемешать, затем соду, и в последнюю очередь муку. Перемешать до однородной массы. По необходимости добавить муку, тесто должно быть густым. Колбасу и помидоры нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке. Добавить все это в тесто, перемешать. (начинка может быть любой: болгарский перец, грибы и т.д). 2 Жарить на медленном огне, до золотистого цвета, с двух сторон. Приятного аппетита!