Категория рецептов: Каши и запеканки
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
картофель
2 штуки
тунец в собственном соку
200 грамм
помидоры вяленые
5 штук
яйца
2 штуки
моцарела
1 штука
сливки
50 мл
кабачок
200 грамм
Процесс приготовления
1
Картошку отварить в мундире, дать чуть остыть и очистить.
Кабачки порезать тонкими ломтиками.
Тунец размять вилкой.
2
Форму (или индивидуальные формочки) смазать маслом.
Картошку порезать довольно тонкими кружочками, выложить половину на дно формы.
3
На картошку выложить тунца и половину кружочков цуккини, закрыть оставшейся картошкой, сверху выложить оставшиеся цуккини, порезанные сушеные помидоры, сверху выложить ломтики моццареллы
4
Отдельно взбить яйца со сливками, поперчить, добавить петрушку и прованские травы, залить запеканку этой смесью.
5
Выпекать 40 минут в духовке при 180 градусах.