Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 2 часа
масло сливочное
175 грамм
яйцо
1 штука
сахар (+3 ст.л.)
0,5 стаканов
разрыхлитель
1 ч. ложка
крахмал (любой)
2 ч. ложки
мука
2 стакана
соль (щепотка)
1 штука
вишня
2 стакана
1
Вишню очистить от косточек, смешать с 3 ст.л. сахара и крахмалом.
Смешать муку, соль и сахар. Добавить яйцо и холодное масло. Месить не нужно, просто сделать крошку.
Масло должно быть обязательно холодным, иначе крошка не получится.
2
Высыпать 2/3 крошки в форму для выпечки, сверху выложить вишню, затем оставшуюся крошку.
Выпекать 45 мин, при 180гр.
Приятного чаепития!