Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
Мука
350 грамм
Кефир
0,5 литров
Сметана
250 грамм
Яйца
3 штуки
Филе рыбы (любой)
600-700 грамм
Лук
1 штука
Картофель (средний)
3-4 штуки
Соль
1 ч. ложка
Процесс приготовления
1
Смешать ингредиенты для теста: муку, кефир, сметану, яйца, разрыхлитель и соль.
Рыбу порезать произвольно, лук мелким кубиком, картофель кружочками.
Вылить половину теста в форму, смазанную маслом, выложить рыбу, лук и картофель, посолить, поперчить, сверху вылить вторую половину теста.
2
Выпекать 1 час, при температуре 180гр.
3
Приятного аппетита!