Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
Сахар
100 грамм
Масло сливочное
250 грамм
Сливки
250 мл
Яйца
4 штуки
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Ванильный сахар
2 ч. ложки
Мука пшеничная
125 грамм
Мука кукурузная
125 грамм
Процесс приготовления
1
Желтки отделить от белков.
Взбить масло с сахаром и желтками.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить сливки и взбить.
Отдельно взбить белки.
2
Соединить масляную смесь со сливочной, хорошо перемешать миксером, затем добавить взбитые белки, и перемешать лопаткой.
3
Тесто готово.
4
Готовые вафли можно начинить, любым кремом, но и без него они очень вкусные и нежные!