Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
молоко коровье
200 мл
вода теплая
50 мл
яйцо куриное
1 штука
масло сливочное
50 грамм
сахар
2 ст. ложки
дрожжи быстродействующие
1 ч. ложка
соль
0,5 ч. ложек
корица молотая
1/5 ч. ложка
мука пшеничная
2 стакана
цукаты
50 грамм
изюм
50 грамм
Процесс приготовления
1
Теплое молоко перемешиваем с водой,сахаром,солью. Добавляем яичко и взбиваем.
2
Корицу объединяем с пыткой и прибавляем пытку. Замешиваем тесто. Тесто любит руки,поэтому замешиваем руками. В конце прибавляем мягкое слив.масло.
3
Берем распаренный изюм и цукаты и примешиваем их в тесто.
4
Берем форму для кулича и промазываем раст.маслом. Выкладываем тесто,объемом чуток меньше половины формы!!!Даем настояться минут 25-30. И начинаем выпекать.
5
Выпекаем в разогретой духовке минут 40-45 при 200гр.
6
Даем остыть и скрашиваем, сейчас у нас шоколадная глазурь и посыпка.
7
Вот кусок лакомый, ароматный. Приятного аппетита вам!!!