Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
Мясо
500 грамм
большая морковь
1 штука
лук
1 штука
свежий горошек
200 грамм
соль
1 ч. ложка
оливковое масло
1 ст. ложка
вода
0,5 стаканов
Процесс приготовления
Мясо промыть и убрать все жилки. Порезать на куски и посолить. Мясо можнож брать на Ваш вкус: Свинина, говядина, курица, рыба. Я брала постную свинину. На глубокую сковородку налить оливковое масло, добавить мясо и немножко воды. Потушить минут 20(в зависимости от мяса). Морковь почистить, натереть на большой терке. Лук почистить и порезать кубиками. Морковь, лук и зеленоватый горошек добавить к мясу, влить остатки воды и потушить еще минут 20. Пора звать всех за стол!Приятного Вам аппетита!