Творожное печенье с фруктами

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 40 минут Ингредиенты творог 400 грамм масло сливочное 100 грамм яичные желтки 3 штуки сметана 3 ст. ложки мука 220 грамм разрыхлитель 1 ч. ложка сахар 150 грамм ванильный сахар 1 ч. ложка персики консервированные 1 стакан малина 150 грамм Процесс приготовления 1 Для теста размягченное масло перемешать с пыткой и творогом(половину творога, 200гр)в крошку, добавить 1 желток, разрыхлитель, погашенный в 1 ст.л. сметаны, и замесить мягкое тесто. Охладить в холодильнике 30 мин. Для крема взбить оставшийся творог с сахаром, ванильным сахаром, 2 ст.л сметаны и 2 желтками в воздушную массу. Раскатать тесто в прямоугольный пласт. Нарезать квадратами. 2 Каждый уголок квадрата свернуть трубочкой к середине, так чтоб вышли валики по бокам, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстояние друг от друга. 3 В серединку положить столовую ложку крема. 4 Украсить дольками плодов и ягодами. 5 Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 мин.