Овсяная запеканка

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 1 час Ингредиенты овсяные хлопья 200 грамм молоко 700 мл сахар 3 ст. ложки яйца 2 штуки чернослив 100 грамм ванильный сахар 1/2 ч. ложка мука 2 ст. ложки сливочное масло 10 грамм панировочные сухари 10 грамм Процесс приготовления 1. Для начала готовим густую овсяную кашу, для чего же вскипятим молоко и всыплем в него овсяные хлопья. Варим, помешивая, до загустения. Когда каша загустеет, прибавляем в нее сахар и ванильный сахар. Хорошо размешиваем и ставим на холод, чтоб прытче остыла. 2. В остывшую кашу прибавляем яичка, пытку и размешиваем до однородной консистенции. 3. Сухофрукты промываем и режем маленькими кусками. Добавляем их к приобретенной овсяной смеси. Хорошо размешиваем. 4. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем в нее ровненьким слоем нашу смесь и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. 5. Запекаем десерт предположительно 30 мин. О готовности запеканки подскажет образовавшаяся на ее поверхности румяная корочка. Такая запеканка выходит теплая и легкая – сходу даже не понять, что она приготовлена из овсянки. Подавать ее лучше с фруктовым либо ягодным джемом. Рецепт на конкурс "Готовим детям".