Категория рецептов: Гарниры
Рекомендуется детям:
Прикорм
Время приготовления: 20 минут
При приготовлении этого блюда для прикорма придерживаемся обычный формулы "1+1+1", т.е. избираем любые три ингредиента из предложенного "списка". Например, "картофель+морковь+брокколи", "тыква+картофель+кукуруза", "кабачок+цветная капуста+морковь" и т.д.
Овощи промыть, почистить, порезать на большие куски.
В зависимости от предпочтений и способностей, овощные культуры для блюда можнож приготовить разными методами(в пароварке, или отварить в воде).
Варёные овощные культуры помещаем в блендер, и, в зависимости от возраста ребёнка, также его "способности" жевать еду, добиваемся подходящей консистенции. Для самых малюсеньких добиваемся гомогенного пюре, для детей поветше делаем рагу наиболее "крупным".
Блюдо для прикорма готово!Кстати, для того, чтоб овощное рагу перевоплотился в мясное, довольно к нему добавить немножко мяса(мясное пюре "промышленного", или собственного производства)
Кстати, совершенно не непременно готовить это блюдо каждый день поновой, можнож его приготовить на несколько дней "впрок". Мы делали так: брали одноразовые пластмассовые стаканчики подходящего объёма, заполняли их готовым пюре, накрывали пищевой плёнкой, и помещали в морозилку. Непосредственно перед употреблением рагу идет просто разогреть.
Приятного аппетита!