Категория рецептов: Гарниры
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
картофель
3 штуки
морковь
2 штуки
лук
2 штуки
цветная капуста
0,5 кг
сметана
50 грамм
Процесс приготовления
Овощи очистить, вымыть, сложить в кастрюльку, залить водой, посолить. Отварить. Когда овощные культуры сварятся, слить воду, в какой варились овощные культуры в отдельный стакан.
Овощи размять толкушкой так, чтоб вышла однородная масса. Влить овощной отвар в пюре и кропотливо перемешать. Пюре готово.
Положить пюре в тарелку, добавить сметану по вкусу. Можно к этому пюре покупать баночку мясного пюре.