Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
Блины(любые,по Вашим рецептам)
15-20 штук
молоко
500 мл
сахар
150 грамм
Желтки
4 штуки
мука
50 грамм
ванильный сахар
2 ч. ложки
шоколад
50-70 грамм
Процесс приготовления
1
Приготовление заварного крема: Желтки растереть с сахаром, добавить ванильный сахар. Добавить просеянную пытку, перемешать. Отдельно в кастрюльке молоко довести до кипения. Горячее молоко влить в желтки, перемешать. Поставить эту массу на огонь. Варить, при неизменном помешивании, до загустения. Остудить. Всё.
2
Приготовить блинчки, как Вы любите!И промазать каждый блин заварным кремом и посыпать шоколадной крошкой(количество шоколада по вкусу и возрасту малыша).