Категория рецептов: Каши и запеканки
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
рис
100 грамм
кабачок
1 штука
морковь
1 штука
лук репчатый
1 штука
молоко
500 мг
масло растительное
50 мг
сыр
50 грамм
Соль, сахар
10 грамм
Процесс приготовления
Рис залить молоком. Дать постоять 1 час. Морковь, кабачок, лук вычищаем, моем и трем на мелкой терке. И перемешиваем в отдельной миске, добавить соль, сахар по вкусу.
После того как рис напитался молоком. Высыпаем его в миску для запекания смазанную маслом. Сверху выкладываем овощную смесь. Заливаем молоком( т.к. рис набухнет, молоком залить так чтоб закрывыало всю смесь в форме). Выпекаем 30-40мин. Затем посыпаем тертым сыром.
Если вы желаете сделать сладостную запеканку. Все перемешать с сахаром. Сверху смазать сметанкой. Моим детишкам больше понравилось с сыром.