Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 50 минут
манка
1 стакан
Кефир
1 стакан
сахар
1 стакан
мука
1 стакан
яйцо
3 штуки
Кефир перемешать с манкой, бросить на час. Растереть яичка с сахаром, добавить смесь манки с кефиром, перемешать. Добавив соду и пытку, замесить негустое тесто. При желании можнож добавить в тесто горсть изюма либо цукатов. Вылить получившееся тесто в смазанную маслом и посыпанную манкой форму. Поставить в подогретую до 180 градусов духовку, выпекать 40-50 минут. Готовность проверить спичкой: ежели спичка, воткнутая в пирог – сухая, означает манник готов. Приятного аппетита!