- 08-сен-2014, 12:55
Куриные рулетики с морковкой и сыром в пароварке
Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления:
1. Разрезаем филе вдоль на 2 доли, сейчас превосходно отобьём молотком, чтоб мясо было мягеньким. Получаем две отбивные, натираем их солью и немножко чесноком, для запаха.
2. Очищенную морковь нарезаем узкой соломкой, приблизительно так же нарезаем и сыр.
3. Выкладываем морковную и сырную соломку на отбивную и щепетильно заворачиваем в рулетик. Следим, чтоб внутренность не была недалеко к краю, во избежание вытекания сыра. Можно пользоваться древесными шпажками и заколоть рулеты.
4. Выкладываем куриные рулетики в пароварку и готовим минут 20 – 25, время зависит от способностей вашей пароварки.
Готовые куриные рулеты с морковкой и сыром подаём с овощами, рисом, в зависимости от предпочтения вашего ребёнка. Мой, время от времени, может и одно мясо уплетать, без доп ингредиентов.