Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 45 минут
творог
500 грамм
яйцо куриное
2 штуки
сахарный песок
4 ст. ложки
манная крупа
1-1,5 ст. ложка
соль
5 грамм
сода
1/3 ч. ложка
изюм(по желанию)
50 грамм
ягоды из варенья
50 грамм
Яйца сбить с сахаром. Добавить творог, манку, соду, сахар, соль. После прибавления каждого ингредиента взбивать миксером. Если творог густой, то можнож тесто разбавить кефиром, фруктовым йогуртом, сметаной, молоком - что отыщите в холодильнике из молочных товаров. Тесто обязано получиться густоты сметаны, приблизительно.
Непосредственно перед выпечкой добавить в тесто изюм, ягодки из земляничного варенья - всё что подскажет фантазия.
Сверху запеканку смазать сметаной - тогда получится благовидная румяная корочка.
Форму смазать подсолнечным либо сливочным маслом. Выложить тесто.
Духовку подогреть до 180-200 градусов. Выпечь в течение 40 - 50 минут.