Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
Мука пшеничная просеянная
4 стакана
разрыхлитель
2 ч. ложки
яичко куриное
3 штуки
масло сливочное
250 грамм
повидло либо джем
500 грамм
сахар
1 стакан
Процесс приготовления
шаг 1
Муку с разрыхлителем просеять в миску. Яйца взбить с сахаром, влить растопленное сливочное масло. Постепенно добавить в пытку, постоянно размешивая. Треть теста скатать в шар, завернуть в пленку и положить в морозильную камеру на 30 мин.
шаг 2
Круглую форму для запекания смазать маслом, застелить пергаментом. Уложить оставшееся тесто в форму, разровнять, по бокам сделать высочайшие бортики.
шаг 3
Разогреть духовку до 190 °С. На слой теста ровненьким слоем нанести джем. Сверху натереть на большой терке кусочек теста, оставленный в морозильной камере. Запекать 45–50 мин. Дать пирогу остыть в форме.