Категория рецептов: Закуски и салаты
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 1 час 15 минут
Ингредиенты
мороженого шпината либо консервированного
300 грамм
яичко куриное
4 штуки
творог
400 грамм
тертый сыр
2 стакана
зеленый лук
100 грамм
соль, перец(по вкусу)
0 грамм
Процесс приготовления
1. Разогреть духовку до 170 С. Слегка смазать жиром форму для выпечки.
2. Размороженный шпинат сложить в кастрюльку, готовить на среднем огне, помешивая, до размягчения, около 5 минут.
3. Слить жидкость и отжать.
4. Добавить нарезанный зеленоватый лук, слегка взбитые яичка, творог и тертый сыр.
5. Посолить-поперчить по вкусу. Выложить в форму для выпечки.
6. Выпекать не прикрывая в духовке при 170 С 45 минут.
7. Вынуть из духовки и посыпать крошкой от сухариков.
8. Вернуть в духовку и готовить еще 15 минут, либо пока омлет не станет плотным по консистенции.