Ириски

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 2 часа Ингредиенты сливки 200 мг сливочное масло 30 грамм сахар 200 грамм мёд 2 ст. ложки Процесс приготовления В маленькую кастрюльку вылить молоко либо сливки, добавить сливочное масло, сладкую пудру, мед, все превосходно перемешать и поставить на огонь. При неизменном помешивании, варить ириски предположительно 20-25 минут, пока масса не станет светло-коричневого цвета. Затем снять кастрюльку с огня и вылить массу в тарелку, отдать ей остыть до таковой температуры, чтоб можнож было брать ее в руки. Из массы для ирисок можнож сформировать различной формы конфеты — шарики, брусочки, а ежели у вас есть формочки в виде звездочек, грибочков и другие., то детям будет занимательней их быть. А еще лучше, ежели ваш ребенок будет делать конфетки совместно с вами, поэтому что масса схожа на пластилин и этот процесс доставит им великое наслаждение. Получившиеся конфеты выложить на тарелку, смазанную растительным маслом. Кстати, формочки, которыми вы будете лепить фигуры тоже обязаны быть снутри смазаны маслом. Поставить ириски в холодильник для застывания. Через час они будут готовы.