Категория рецептов: Гарниры
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
кабачок
1 штука
яйцо
1 штука
мука
1-2 ст. ложка
соль
2 грамма
масло растительное
50 грамм
Процесс приготовления
Кабачок очистить, натереть на большой терке. Добавить яичко. Размешать, добавить пытку, чтоб тесто стало густым и однородным. Добавляем соль(по возрасту малыша).
На сковороду налить растительное масло, подогреть. Столовой ложкой выложить порционные оладьи, накрыть крышкой сковороду и убавить огонь. В среднем, оладьи томить 3-5 минут с каждой стороны. После обжарки советую выложить оладьи на салфетки, чтоб излишнее масло осталось на бумаге. Малышам с года можнож в оладьи добавить чеснок.
Очень аппетитно и полезно для всей семьи. Приятного аппетита!