Категория рецептов: Супы
Рекомендуется детям:
Прикорм,
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
мясо говядина
80 грамм
картофель
1 штука
свежая капуста
50 грамм
Процесс приготовления
Отборное мясо говядины(индейки, зайчика, курицы)перекрутить на мясорубке, приготовить фарш, без лука, соли и хлеба. Сформировать котлетки, весом приблизительно по 80 гр. Котлетки заморозить в прыткой заморозке, сложить в пакет, чтоб фарш не обветрился.
В 200мл прохладной воды положить 1 котлетку и кусок лука, довести до кипения, добавить целую картофелину. Когда картошка сварится, добавить капусту(белокочанную, брокколи, цветную)и варить до готовности.
Приготовленный супчик слегка остудить, измельчить блендером.
Приятного аппетита. Мясо, приготовленное таковым образом, просто усваивается детками. Каждый день можнож готовить свеженький супчик, к тому же живо.