Домашняя пахлава

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления: 2 часа Ингредиенты маргарин 180 грамм куриное яйцо 1 штука кефир 0,5 стаканов соль 0,5 ч. ложек сода 0,5 ч. ложек мука 2 стакана грецкие орешки либо арахис 300 грамм сахар 1,5 стаканов мед 100 грамм Процесс приготовления 1 Делаем тесто: растопить полпачки маргарина, добавить яичко, кефир, соль, соду, пытку. Вымесить тесто и убрать на час в холодильник 2 Орехи смешать с сахаром 3 Тесто разделяем на 5 долей. 4 Раскатываем одну часть, выкладываем на смазанный противень, сверху щедро посыпаем орешками с сахаром. 5 Чередуем слои: тесто, внутренность. 6 Раскатываем заключительную часть теста, прикрываем пирог, защипываем края. 7 Режем пирог на ромбики, щепетильно не до конца. Выкладываем на каждом ромбике орех, смазываем яичком и в духовку на 180 градусов. Как лишь подрумянится залить сто гр. водянистого меда и вновь поставить в духовку. 8 Как лишь подрумянилось с медом вытаскиваем из духовки. Приятного аппетита!!!