Мясной рулет

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления: 1 час 20 минут Ингредиенты свиной фарш 1 кг лук 2 штуки чеснок, зубчик 2 штуки яйца 6 штук тесто слоеное бездрожжевое 0,5 кг Процесс приготовления Обжарить нарезанные лук и чеснок. Добавить лук и чеснок в фарш. Взбить 2 яичка и великую часть массы добавить в фарш. Посолить и поперчить фарш, превосходно перемешать. Сварить вкрутую 4 яичка. Раскатать тесто в великий прямоугольник. Выложить на него половину фарша, потом разрезанные пополам яичка, а на их вторую половину фарша. Свободное по бокам тесто порезать по косой ножиком полосами шириной около 2 сантим Поочередно с каждой стороны поднимая по одной полоске, закрыть фарш и смазать тесто оставшимся взбитым яичком. Ставим рулет в духовку, разогретую до 180 градусов, приблизительно на час.