Больше 5 порций овощей съедать бесполезно
Всемирная организация здравоохранения(ВОЗ)советует употреблять 5 порций овощей и плодов в день. В каждой порции обязано содержаться около 80 граммов различных плодов и овощей. Одна порция эквивалентна приблизительно одному овощу либо плоду. Можно употреблять свежие, замороженные, консервированные, сушеные овощные культуры либо плоды, также соки, передает BBC.
Предыдущее исследование, проведенное в Англии, подразумевало: необходимо съедать больше 7 овощей и плодов в день. Однако новое исследование указывает, что опосля 5 порций плодов и овощей положительный эффект не возрастает. Большинство жителей нашей планеты употребляет около 4 порций плодов и овощей. Оба исследования проявили: лучше съедать больше, извещает Настроение по мат-лам сайта Meddaily
Ученые проанализировали данные 16 исследований, проведенных в США, Европе и Азии. В исследованиях приняли роль наиболее 833000 человек, 56000 из которых погибли. В США и Китае употребление плодов и овощей снижало риск погибели от всех обстоятельств, а в необыкновенности — от сердечно-сосудистых болезней. Выяснилось, что, в целом, любая последующая порция овощей и плодов в день на 5% понижает риск досрочной погибели. Границей такового эффекта являются 5 порций.
«Все знают, что плоды и овощные культуры полезны, но 70% взрослых жителей нашей планеты не съедают 5 порций», — разговаривает диетолог Виктория Тейлор. В Британии лишь 30% взрослых и 41% пенсионеров исполняют данную рекомендацию. Диетолог Элисон Тедстоун отмечает: «Здоровое, сбалансированное кормление, с великим количеством плодов, овощей и клетчатки и низким содержанием насыщенных жиров, сахара и соли, наряду с высочайшим уровнем активности, посодействуют поддерживать здоровый вес и понизят риск развития сердечно-сосудистых болезней, диабета 2-го типа и неких видов рака».