- 23-янв-2015, 10:01
Полезные свойства граната, гранатовой косточки и кожуры. Легкие рецепты из граната | Стиль жизни на Elle.ru
Зимний источник витаминов: рецепты и факты
Народная мудрость гласит: ежели непрерывно употреблять в еду гранат, то сердечко будет работать как часы. выучил, чем богат этот ярко-красный плод и чем он полезен для организма, также избрал несколько легких рецептов с гранатом на зиму.
Фото: getty images
Полезные характеристики лимонка для организма
В гранате содержится громадное количество питательных веществ, нужных для здоровья. Во-первых, снутри каждого плода можнож найти до 15 аминокислот, 5 из которых — безусловно неподменны для здорового функционирования организма. Во-вторых, каждый гранат богат витаминами К, С, В9 и В6 и минералами — калием, медью и фосфором. При всех собственных нужных свойствах он остается одним из самых малокалорийных плодов — на сто граммов приходится всего 72 калории. Еще одно его дивное свойство — даже при хранении в морозильной камере фрукт способен беречь все свои питательные характеристики сроком до 1-го года.
Полезные характеристики косточки лимонка содействуют улучшению пищеварения, повышают гемоглобин в крови и потому нередко назначаются при лечении анемии, предотвращают выпадение волос, перекрывает образование раковых клеток, содействуют заживлению шрамов и ожогов и усиливают иммунную систему в зимний период, обеспечивая крепкую охрану от вирусов. Но основным полезным свойством лимонка для организма считается его антиоксидантный статус и содержание в нем вещества пуникалагина, благотворно влияющего на сердечко. Пуникалагин усиливает стены сосудок и снимает уровень так именуемого «плохого» холестерина, препятствуя появлению атеросклеротических бляшек. На удивление богаты полезными качествами не совсем лишь сами косточки лимонка, но и его корки. В кожуре спелого лимонка содержатся алкалоиды, владеющие мощным противоглистным событием, и потому корки лимонка активно употребляются в виде настоек для исцеления болезней желудочно-кишечного тракта.
Гранатный пунш
Отличным напитком в канун торжественного сезона станет искрящийся гранатный пунш, который нрезамедлительно заполнит дом новогодним настроением.
Что готовим: Гранатный пунш
Сложность: Просто
Тип: Напиток
Время приготовления: 5 минут
Кол-во персон: 6
Ингредиенты:
1 литр апельсинового сока
250 граммов свежевыжатого гранатного сока
2 столовые ложки апельсинового ликера
2 столовые ложки сока лайма
1 банка содовой
гранатные косточки и пучок свежей мяты для украшения
Способ приготовления:
Перемешать все ингредиенты в великом кувшине, в заключительный момент добавив содовую. Украсить гранатными косточками и свежей мятой.