Идеально сбалансированная вегетарианская диета

Все больше и больше жителей нашей планеты обращаются к вегетарианству, будь то из-за состояния здоровья, либо же возрастающего эко-сознания. Что бы там не было, но чрезвычайно главно иметь сбалансированную диету без изъянов. Вот несколько вещей, которые необходимо знать, до этого чем приступить к употреблению товаров без мяса. Перейти на него постепенно Полностью изменив повадки кормления не так просто. Знайте, что удаление мяса из собственного рациона просит роста зерновых товаров и растительного белка. Не довольно просто жевать сырые овощные культуры, так как они творят чувство насыщения, но не предоставляют достаточной энергии. Начните употреблять в еду мясо либо рыбу два-три раза в недельку, сократив употребление этих товаров равномерно. Найти превосходные заменители Замените мясо бобовыми продуктами, к примеру горох, фасоль либо чечевица. Имейте в виду, что эти источники белка являются наименее полными, чем мясо, потому вам необходимо будет сочетать их с иными продуктами, обеспеченными белками богатых белком, таковыми как орешки, зерна и зерновые продукты. Например, приготовить из целостной пшеницы макароны с козьим сыром и помидорами, салат с рисом и орешками, либо миндального масла влейте в стакан соевого молока. Следите за недостатками Исключив мясо, рыбу, яичка и молочные продукты из собственного рациона, ваш организм рискует утратить нужное количество витаминов и минералов. Принимайте добавки либо избирайте продукты, которые полны витаминов и минералов. Например, соя, рис и миндальные напитки предоставляют обогащение кальцием; сушеные овощные культуры и крупы являются превосходными источниками белка и витаминов А и D; водоросли, подсолнечное семя и соевые масла содержат неподменные жирные-кислоты; чечевица, петрушка, имбирь и орешки богаты железом, и просто усваивается в кишечном тракте в сочетании с продуктами, содержащими витамин С, к примеру, цитрусовых. Смешайте свои источники Вегетарианцы обязаны съесть белков, зерновые продукты, мучное, плоды и овощные культуры за каждый прием еды. Обязательно съешьте 5 порций плодов и овощей в день и три порции нежирных и богатых кальцием молочных товаров, такие как творог и обычный йогурт. Откройте для себя некие новейшие овощные культуры - добавьте контраста в ваши блюда!Например, перейти от обычного риса на бурый рис, от сельдерея к спагетти сквош, и так дальше. Ваше тело будет получить максимальную выгоду от доп товаров. Ешьте здоровую пищу Этот совет может показаться явным, но даже вегетарианцы обожают картофель фри, газированные напитки и конфеты. Ограничьте потребление жареной и жирной еды, также сладости: общее состояние организма будет вам признательно, и ваш новоиспеченное вегетарианство будет все наиболее действенным.