Как предотвратить и вылечить болезни сердца с помощью питания Семейный ужин: маленький спектакль вокруг столаВстреча за общим ст

Как предотвратить и вылечить хвори сердца с поддержкою питания Возникновение хворей сердца – прямое следствие пристрастия к жирной еде, – считает кардиолог Колдуэлл Эссельстин. Ольга Мурадова Возникновение хворей сердца является прямым следствием пристрастия к жирной еде, – утверждает кардиолог Колдуэлл Эссельстин(Caldwell Esselstyn)*. К таковым выводам доктор пришел опосля двадцатилетнего исследования с ролью нескольких тыщ пациентов, которые ощущали веские улучшения теснее через месяц опосля начала соблюдения предложенной им программы кормления. Ниже – ее главные положения. Ешьте в свое наслаждение: Овощи. Любые, какие-же вы сможете себе представить. За единственным исключением для тех, у кого теснее есть хвори сердца: авокадо. Оно содержит необычно высочайшее для овощей количество жиров. Бобовые. Все виды гороха, чечевицы, фасоли – это великое семейство растений, в каком каждый сумеет найти невозможно аппетитные сорта, о которых ранее, вероятно, ни разу не слышал. Цельные крупы. Гречка, бешеный и коричневый рис, перловка, овес либо овсяные хлопья(но не овсянку прыткого приготовления, в какой очень много сахара!), булгур, киноа, кускус, полба. Также хвори сердца предостерегают макароны из пытки грубого помола. Чтобы распознать их в магазине, обращайте внимание на время приготовления. Чем длиннее они варятся, тем больше в их клетчатки. Фрукты. Их употребление стоит ограничить 3-мя дозами в день: 3-мя плодами либо горстями, ежели следует речь о ягодах и сухофруктах. Как приучить себя к здоровому кормлению?5 научных способов Нужно избегать, потому что эти продукты повышают уровень холестерина и ухудшают хвори сердца: Мясо, курица, рыба и яичка. Возможно, вы наслышаны о том, что омега-3 жирные кислоты, нужные для здоровья нашего организма, в изобилии содержатся в рыбе. Это так, но они есть и в иных, наименее вредных продуктах, к примеру льняном семени. Молочные продукты. Кальций содержится не совсем лишь в их, но и в зеленоватых листовых овощах(необыкновенно капусте и брокколи), также печеном картофеле. Масла. И животные, и растительные. Лучше всего варить, запекать либо гасить продукты без применения жиров. Рафинированные продукты: пшеничная пытка высшего сорта, белоснежный сахар, макароны и хлопья прыткого приготовления. Они лишены большей доли питательных веществ. Орехи. Тем, у кого теснее есть хвори сердца, стоит держаться подальше от всех орехов. Здоровые люди могут употреблять их в умеренных количествах(не больше горсти в день), потому что они являются ценным источником витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. * Колдуэлл Эссельстин-младший «Супер сердечко. Революционное исследование о связи сердечно-сосудистой системы и питания»(Эксмо, 2014). Фестиваль здоровой жизни