8 продуктов, которые поднимают настроение зимой Сила воображения против перееданияВы замечали, что просмотр фотографий из кул

8 товаров, которые поднимают настроение зимой Зимой темнота и холод навевают неясные идеи, но не совсем лишь: солнечный свет нужен для синтеза неких гормонов и витаминов, а из-за сокращения светового дня сбиваются наши «внутренние часы». Удивительно, но противостоять хандре, усталости и нехорошему самочувствию можнож с поддержкою аппетитной пищи! Екатерина Новикова Различные продукты оказывают заметное воздействие на наш жизненный тонус: одни подсобляют похудеть, иные – усиливают здоровье, некие поддерживают работу мозга. А в зимнее время, когда неимение солнца и прохладная погода навевают грусть, полезно будет выяснить, какие продукты сумеют поднять настроение. Именно в прохладное и черное время года у жителей нашей планеты проявляется так именуемое сезонное аффективное расстройство: чем меньше солнечного света, тем меньше в человеческом организме вырабатывается серотонина – «гормона удовольствия». Кроме того, в зимний период происходит нарушение выработки мелатонина – гормона-регулятора дневных ритмов, влияющего на сон и настроение. Удивительно, но некие продукты способны «изменить настройки» мозга, ежели войдут в наш каждодневный рацион. Они содержат полезные элементы, которые врубаются в наш размен веществ – и зимняя хандра отходит. Овощи и фрукты Люди, которые едят больше плодов и овощей и ограничивают употребление жирного и сладостного, наименее склонны к депрессии, чем сладкоежки, – все благодаря антиоксидантам, содержащимся в свежей растительной еде. А такие овощные культуры и плоды, как фасоль, цитрусовые, шпинат и салат ромен, различаются высочайшим содержанием фолиевой кислоты. Недостаток этого вещества приводит к сокращению выработки серотонина и даже может вызвать депрессию. Поэтому постоянное употребление товаров, в состав которых входит фолиевая кислота, содействует улучшению самочувствия и настроения. B. Wright, «7 Foods to Boost Your Mood Naturally», EatingWell. Тыквенные семечки Семена тыквы знамениты высочайшим содержанием триптофана – аминокислоты, которая подсобляет организму производить серотонин. Так что «перекус для превосходного настроения» – это конкретно тыквенные семена. Есть их лучше в необработанном виде, а в составе ореховых смесей со приправами и маслом они не совсем лишь будут неэффективны, но и могут испортить фигуре. «8 Foods That Boost Your Mood», Yahoo Health, November 2014. Горький шоколад(85% какао) Шоколад тоже содержит триптофан, а еще его употребление содействует синтезу в организме эндорфина, завышенная выработка которого приводит жителя нашей планеты в состояние удовлетворенной эйфории. Также шоколад богат витамином В, магнием и кофеином – эти элементы подсобляют ощутить себя энергичнее и бодрее. Главное, чтоб в шоколаде вправду содержалось не наименее 72% необработанного какао – источника нужных веществ. В неприятном случае шоколад – просто высококалорийная сладость, которая развлечет вас на несколько минут, но никакой выгоды не принесет. «8 Foods That Boost Your Mood», Yahoo Health, November 2014. Еда под настроение Шафран По воззрению психиатров из Тегеранского института мед наук, это растение владеет выраженным антидепрессивным эффектом. Врачи провели исследование на пациентках психиатрического отделения, выдавая им каждодневно 15 г шафрана либо плацебо в течение 2-ух менструальных циклов. Три четверти дам, принимавших шафран, сказали о лучшем «эмоциональном самочувствии» по сопоставлению с участницами группы плацебо. Исследователи считают, что событие шафрана схоже с событием продукта «Прозак» – он увеличивает концентрацию серотонина в мозге. M. Agha-Hosseini et al. «Crocus sativus L.(saffron)in the treatment of premenstrual syndrome: a double-blind, randomised and placebo-controlled trial», BJOG, March 2008. Ромашковый чай Зимой из-за сокращения светового дня мы страдаем от потрясений циркадного ритма – внутренних часов нашего организма. Поэтому нам становится труднее засыпать ночкой и беречь активность деньком. Ромашковый чай подсобляет регулировать сон и улучшает когнитивные функции организма – память и восприятие – в течение дня. Чувство усталости, отличительное для зимы, отступит, что незамедлительно скажется на самочувствии и подымет настроение. «8 Foods That Boost Your Mood», Yahoo Health, November 2014. Рыба Жирные сорта рыбы(лосось, тунец, сардины, форель)и мидии являются одним из главных источников неподменных ненасыщенных жирных кислот омега-3. Наш организм не способен производить эти полезные вещества без помощи других, и получить их можнож лишь извне. Омега-3 содействуют выработке дофамина и серотонина и содействуют укреплению сердитой системы. Регулярное употребление товаров, содержащих омега-3, поможет ощущать себя намного лучше и радостнее. B. Wright, «7 Foods to Boost Your Mood Naturally», EatingWell. Французская горчица Еще один продукт, содержащий кислоты омега-3, – французская горчица. Эти вещества входят в ее состав в хорошей концентрации. Поэтому, заменив французской горчицей, к примеру, майонез(в каком содержатся омега-6, оказывающие в великих количествах негативное воздействие на здоровье), мы можем ощутить улучшение самочувствия и настроения, потому что пища станет еще аппетитнее. «8 Foods That Boost Your Mood», Yahoo Health, November 2014. Углеводы Исследование группы ученых под управлением Лидии Баззано(Lydia Bazzano)из Тулейнского института показало: люди, сидящие на низкоуглеводной диете и дозволяющие себе употреблять всего 20-40 г углеводов в день, были наиболее беспокойными и депрессивными, чем те, кто придерживался малокалорийной и высокоуглеводной диеты, состоящей из цельнозерновых товаров, плодов и бобов. Исследователи связывают повышение выработки серотонина с количеством поступивших в организм углеводов. L. Bazzano et al. «Effects of low-carbohydrate and low-fat diets: a randomized trial.», Archives of Internal Medicine, September 2014. Погода и настроение: есть ли связь?