продовольственной сохранности в области здравоохранения Франции(ANSES)
считает, что эти интенсивные подсластители не предоставляют никакой выгоды для
контроля веса. Новые, фактически революционные советы,
опубликованы на данной недельке на официальном сайте организации.
Полученные с поддержкою хим синтеза либо экстрагированные из растений, вещества, именуемые "интенсивные подсластители" являются добавками, используемым в пищевой индустрии для их сладости. Таких подсластителей в современным продуктах на самом деле от нескольких 10-ов до нескольких тыщ разов больше, чем сахарозы.
Как знаменито, более нередко используемые интенсивные промышленные
подсластители это аспартам, ацесульфам К и сукралоза. Эти подсластители
потребляются почаще, поэтому что считается, что они способны уменьшить
потребление сахара и количество поглощаемых калорий и контролировать
уровень сахара в крови у жителей нашей планеты с диабетом.
Потребление интенсивных подсластителей резко возросло в заключительные
годы,поэтому Национальное агентство по сохранности здоровья Франции
решило поточнее оценить их питательную ценность. В самом деле, ежели
потенциальные опасности этих товаров оценивались до их разрешения,
то"всесторонняя оценка питательной ценности этих товаров в Европе
вообще на нынешний день не проводилась," говорится в заявлении
регулятора.
Нет доказанных эффектов в долгосрочной перспективе
В итоге Агентство по продовольственной сохранности в области
здравоохранения признало, что внедрение интенсивных подсластителей в
качестве подмены сахара указывает "результаты почти всегда
менее ожидаемых." Такой вывод основан "на базе имеющихся данных о
недостаточной длительности события подсластителей для обеспечения
поддержания долгосрочного эффекта." Кроме того, подсластители, сообразно
выводам знатоков Агентства, не показаны людям с преддиабетом либо диабетом 2 типа для контроля уровня глюкозы.
Согласно новеньким советам ANSES, сейчас нельзя разговаривать о
необходимости оказывать предпочтение интенсивным подсластителям и
поощрять подмену сахара интенсивными подсластителями."Сокращение
потребления сахара обязано быть достигнуто методом общего сокращения
сладкой на вкус еды - желанно с ранешнего возраста."
Таким образом,
Агентство советует уменьшить потребление всех подслащенных напитков и
не полагаться, что сладостные напитки на базе искусственных
подсластителей являются здоровой кандидатурой употребления обычный воды
".