От словосочетания «чистка печени» у лекарей сводит скулы. Домашние очистительные процедуры печени быстрее вредят, чем подсобляют. Гораздо эффективнее сделать упор на желчегонную пищу и минеральную воду.Шаг 1. Очищение печени в семейных критериях: откажитесь от экспериментов«Глупо полагаться, что, применив под настроение какую-нибудь схему “чистки” печени с бешеным количеством растительного масла и лимона, можнож улучшить ее состояние. А вот спровоцировать острый панкреатит либо желчную колику таковым образом полностью реально», — разговаривает Елена Вовк, к. м. н., гепатолог, доцент кафедры терапии мед фармакологии и быстрой мед поддержки МГМСУ.Шаг 2. Ешьте горьковатые либо терпкие салаты и корнеплоды.Здоровая печень каждодневно очищается методом выделения желчи. Стимулировать этот процесс и посодействовать печени выводить токсины поможет свежая зелень с крепким либо горьким вкусом: руккола, римский салат, кресс-салат, зеленоватая листовая салатная горчица.Тыква, морковь, свекла, кабачки, репа, дайкон, разнородные виды капусты(брокколи, белокочанная, брюссельская, цветная)и артишоки тоже предоставляют мощный желчегонный эффект.Осторожнее с луком, чесноком, хреном, редисом и горчицей. «Все они содержат эфирные масла, владеющие мощным сердящим событием, — разговаривает Эльмира Хайбулина, к. м. н., диетолог. — Могут вызвать спазм гладкой мускулатуры печени и, как следствие, сильную боль».Шаг 3. Замените оливковое масло льняным и кунжутнымНефильтрованное льняное, кунжутное и подсолнечное масло для печени полезнее, чем более жирное оливковое. Все орешки(не считая арахиса), тыквенные и подсолнечные семена — тоже активные заступники печени(гепатопротекторы). Они содержат неподменные эссенциальные фосфолипиды и жирорастворимые витамины-антиоксиданты А и Е. Эти вещества нейтрализуют вольные радикалы и служат строительным мат-лом для возобновления клеток печени.Шаг 4. Пейте специальную минеральную водуСамая нужная по составу лечебно-столовая вода для очищения печени — магнезиально-сульфатная. Она дает более выраженный желчегонный эффект. В день можнож выпивать максимум 150-200 мл перед пищей. «Больше не стоит, потому что эти воды содержат много натрия и иных солей, излишек может повредить», — предостерегает Елена Вовк.
«Если болезнь печени сопровождается пониженной секрецией желудка, необходимо избирать воду, в какой наряду с сульфатами находятся и хлориды натрия, — прибавляет Эльмира Хайбулина. — При завышенной кислотности воду пьют за полтора часа до приема еды, при обычной — за 45 минут, а при пониженной — за 15 минут».Шаг 5. Избегайте алкоголяОдин из легенд насчет действия алкоголя на печень: пиво безвредно. «Наша печень работает как фильтр, потому какой бы спиртной напиток мы ни избрали, его токсичность будет определяться порцией, — изъясняет Елена Вовк. — Этот закон отменить невероятно, алкоголь в великих количествах серьезно вредит печени». Безопасная доза алкоголя для печени — менее 24 г этанола в день для парней(60 мл водки, либо 200 мл вина, либо 500 мл пива)и в два раза меньше — для дам.
При этом главно держать в голове, что безопасной дозы для мозга и поджелудочной железы не существует: алкоголь во всяком количестве им вредит.Шаг 6. Завтракайте кашамиЗавтракать бутербродом с маслом, сыром и колбасой(сразу)либо жирным мясом не стоит. Много легких углеводов(к примеру, разваренная манная либо рисовая каша, белоснежный хлеб, картофель)— тоже нехорошо. Такая пища провоцирует болезни печени, ожирение и диабет 2 типа.
Здоровый завтрак для печени — свежевыжатый сок, груши и яблоки(содержат пектин, он содействует связыванию холестерина и выведению токсинов), ягоды(содержат главные для печени вещества — папаин, коэнзим Q10 и иные, необыкновенно в кожуре),
проростки, бобовые, нежирные кисломолочные продукты с медом.Можно есть каши из целостного нешлифованного зерна и мюсли. Для печени необыкновенно полезны гречневая и овсяная каши. «В гречке содержится лецитин, белки и аминокислоты — стройматериал для клеток печени, — разговаривает Эльмира Хайбулина. — Овсяная каша препятствует всасыванию вредных веществ, выводимых печенью».Шаг 7. Еда опосля 18 часов.Есть вечерком можнож всем, в том числе и тем, кто желает контролировать собственный вес. Главное — сознательно приучать себя есть меньше и верно расценивать калорийность порций. «Самый нужный ужин для печени — молочные продукты, постное мясо, рыба, макароны и овощные культуры, овощные культуры, овощные культуры, — рекомендует Елена Вовк. — Современному городскому обитателю необходимо съедать не наименее 700 граммов несладких овощей и плодов в день».