Ингредиенты:
Печень трески – 120 г
---------------------------------------------------------------
Оливки черные – 200 г
---------------------------------------------------------------
Картофель отварной – 200 г
---------------------------------------------------------------
Маринованный огурец – 50-70 г
---------------------------------------------------------------
Отварные яйца перепелки – 10 шт
---------------------------------------------------------------
Майонез
---------------------------------------------------------------
Горчица
---------------------------------------------------------------
Чеснок – 1 зубок
---------------------------------------------------------------
Приготовление:
Картофель, огурец нарежьте мелкими кубиками, перепелиные яйца оставьте целыми или разрежьте пополам.
Соедините майонез и горчицу, добавьте измельченный чеснок, соедините заправку с картофелем, яйцами и огурцом.
На блюдо выложите печень трески, сверху выложите картофель, огурец и яйца с заправкой. Оливки положите сверху салата и вокруг.
Приятного Вам аппетита!