Употребление масла и сыра не совершенно лишь даст стройную талию, но и поможет защититься от диабета. К такому дивному выводу пришли канадские исследователи.
Еще совершенно не так давно масло, сыр и иные продукты, содержащие насыщенные жиры, числились вредными и для фигуры жителя нашей планеты, и для его здоровья. Люди автоматом избирали в магазинах молочные продукты с низким содержанием жира, считающиеся наиболее полезными. Утверждалось, что насыщенные жиры закупоривают артерии и наращивают тем самым риск инфаркта.Но сейчас в мире творится истинная диетическая революция, при которой одни советы ниспровергаются, а иные - часто противоположные - занимают их место. Ученые узнали, что увлечение обезжиренным молоком и тому сходственными продуктами оказалось неэффективным в борьбе с эпидемией диабета второго типа и ожирением. А насыщенные жиры, как сейчас утверждается, вообщем не сопричастны к хворям сердца.Так, на прошлой недельке шведские ученые нашли, что употребление жирных молочных товаров значительно понижает риск развития диабета второго типа, поэтому что этот тип жира влияет на процесс расщепления организмом сахара. А опубликованное журнальчиком Applied Physiology, Nutrition and Metabolism исследование канадских ученых утверждает, что постоянное употребление таковой еды, как сливки и сыр соединено с низким уровнем артериального давления и сахара в крови. Оба этих показателя отвечают за возможность развития ожирения и диабета.Оказалось, что в крови безусловно здоровых жителей нашей планеты имеются жирные кислоты, которые появляются там опосля потребления жирных товаров. Следовательно, отрицаться от сыра и масла нам больше не надо.
Еще совершенно не так давно масло, сыр и иные продукты, содержащие насыщенные жиры, числились вредными и для фигуры жителя нашей планеты, и для его здоровья. Люди автоматом избирали в магазинах молочные продукты с низким содержанием жира, считающиеся наиболее полезными. Утверждалось, что насыщенные жиры закупоривают артерии и наращивают тем самым риск инфаркта.Но сейчас в мире творится истинная диетическая революция, при которой одни советы ниспровергаются, а иные - часто противоположные - занимают их место. Ученые узнали, что увлечение обезжиренным молоком и тому сходственными продуктами оказалось неэффективным в борьбе с эпидемией диабета второго типа и ожирением. А насыщенные жиры, как сейчас утверждается, вообщем не сопричастны к хворям сердца.Так, на прошлой недельке шведские ученые нашли, что употребление жирных молочных товаров значительно понижает риск развития диабета второго типа, поэтому что этот тип жира влияет на процесс расщепления организмом сахара. А опубликованное журнальчиком Applied Physiology, Nutrition and Metabolism исследование канадских ученых утверждает, что постоянное употребление таковой еды, как сливки и сыр соединено с низким уровнем артериального давления и сахара в крови. Оба этих показателя отвечают за возможность развития ожирения и диабета.Оказалось, что в крови безусловно здоровых жителей нашей планеты имеются жирные кислоты, которые появляются там опосля потребления жирных товаров. Следовательно, отрицаться от сыра и масла нам больше не надо.