Овощи и фрукты оказались бесполезными для похудения

Диета, богатая овощами и плодами, полезна для здоровья, но ее воздействие на понижение массы тела сводится к нулю. Такой вывод сделали ученые Университета штата Алабама, проведя систематический обзор и мета-анализ данных, приобретенных в ходе исследований, посвященных выявлению связи меж похудением и завышенным потреблением плодов и овощей. Работа опубликованав журнальчике American Journal of Clinical Nutrition. Есть побольше овощей и плодов – рядовая диетическая рекомендация для желающих сбросить вес. Рекомендованный диетологами размер употребления сочиняет 1,5 – 2 порции плодов и 2-3 порции овощей в день. Группа под управлением Кэтрин Кайзер(Kathryn Kaiser)в целях проверки эффективности такового совета проанализировала данные, приобретенные в ходе 7 рандомизированных, контролируемых клинических испытаний, в каких воспринимали роль в общей трудности 1200 человек. Полученные результаты проявили, что завышенное потребление овощей и плодов само по себе фактически никакого воздействия на массу тела не оказывает. «Концепция здорового кормления подразумевает, что для понижения веса нужно убавление калорийности еды. Однако наши результаты демонстрируют, что обычная подмена доли рациона овощами и плодами не работает, - отметила Кайзер. – Необходим полный подход, при котором будет сокращаться весь размер употребляемой пищи».