История похудения, голодания, завтрак, обед и ужин балерины

В собственной новейшей книжке балерина и актриса ведает о повадках кормления, заложенных в ней с юношества, и о том пути, который прошла любительница сладостного, принуждённая в силу профессии непрерывно смотреть за своим весом. Перепробовав много систем кормления, Илзе Лиепа отыскала для себя метод поддерживать вес не мучиться от ограничений. Ее рецепт подойдет всем грезящим похудеть.

Я готова безгранично разговаривать о движении, но с раскаянием обязана подтвердить, что без правильного кормления мы не добьемся желанного: сохранения здоровья, нормализации веса и как результат — превосходного самочувствия и сохранения юности.

Мои любимые "вредности"

Увы, я не отношусь к тем счастливым людям, которые могут все есть что угодно не поправляться!А также с прискорбием сознаюсь, что мне знакомы все вредные повадки, дотрагивающиеся ошибочного кормления... Я чрезвычайно люблю сладостное, необыкновенно шоколад. С легкостью могу съесть целую плитку разом. Я почитаю чипсы, время от времени со вздохом умиления останавливаю собственный взор на продукции типа "Сникерс", "Твикс" и т.п. Я бы с наслаждением ела картошку(необыкновенно картофель по-крестьянски из Макдоналдса). О мороженом лучше не вспоминать. А еще я чрезвычайно люблю бутерброды с сыром и сладостный кофе с молоком. Что разговаривать о пирожных и тортах — необыкновенно безе с орешками(как тортик "Киевский").

Неплохой рацион для балерины, правда?

Как это ни дивно, я — ясный пример жертвы излишеств. Конечно, все начиналось в детстве. Мы с братом съедали несметное количество сладостного. Наш излюбленный ужин состоял из докторской колбасы со сладостными глазированными сырками. Любили компоты и варенье. Тайком приобретали мороженое, экономя средства из того рубля, который нам давали на обед. При этом наша любимая мать делала все вероятное, чтоб детки превосходно кормились.

Разумеется, в меню семьи, где отец — премьер балета, практически не было макарон и белоснежного хлеба. К тому же сам отец чрезвычайно смотрел за своим кормлением, и ему приготовлялись свежевыжатые соки на завтрак. Мясо с овощами на обед и легкий ужин. Но традиционно у парней в балете нет трудности с весом, пока они пляшут, потому что перегрузки, которые им приходится выносить, невозможно тяжелы. А моя мать непрерывно была стройной кросоткой, проявляла умеренность в пище, не усердствовала со сладостным, таковым образом, в нашей семье неувязка правильного кормления не дискуссировалась. И я 1-ая приняла на себя всю тяжесть трудности излишнего веса и борьбы с ним.

Моя история борьбы с излишним весом

Я была воспитанницей первого курса хореографического училища(мне 15 лет). Во время обеда мы с подругами успевали добежать до булочной, где приобретали чрезвычайно сладостный горячий напиток, именуемый "кофе" и неясно его подсказывающий, еще теплые булочки с корицей и граммов двести мармелада. В некий момент я сообразила, что настолько любимый рацион, который еще в прошедшем году оставался без последствий в виде излишних кг, в этом году становится катастрофой!

К тому же нам объявили взвешивание!С этого момента начались мучения под заглавием "похудеть хоть какими путями".

После школы мы отправлялись в Сандуновские бани — вымучивали себя в парной. Потом надобно было еще удержаться не опьянеть ни капли воды. Тогда же мы стали злоупотреблять мочегонными средствами, желая и знали, как это вредоносно для здоровья. Именно тогда я испробовала недельное голодание — пила лишь воду и время от времени съедала ложку меда. Разумеется, я отощала, у меня кружилась голова и подкашивались ноги. А ведь перегрузки в хореографическом училище невероятные — это четыре, 6, а быть может, и больше часов томного физического труда.

И что все-таки?Я, окончательно, благоприятно преодолевала испытание взвешиванием. При росте 173 сантим. старалась, чтоб стрелка весов не переходила за 50 кг, а лучше на одно либо два дробления меньше. Но позже я вновь поправлялась.

Нас приучали не есть опосля 6 часов!О, это великолепный метод не поправляться. Но, увы, это чрезвычайно тяжело не для меня — я чрезвычайно хочу есть конкретно вечерком!

К тому же, когда у меня возникла семья, для меня чрезвычайно ценными и дорогими стали моменты, когда мы с супругом приглашаем наших приятелей, и как здесь обойтись без застолья!Результат: вновь все те же излишние килограммы, угнетение и утрата радости общения с семьей, приятелями.

Похудение, голодание и разные системы питания

Конечно, когда предстояли суровые выступления, я "брала себя в руки", и здесь уж в методах экспресс-похудания мне, наверняка, нет одинаковых. Я принималась за свои любимые голодания. Например, День зеленоватого чая(время от времени с ложечкой любимого варенья). Трехдневное голодание на супе из сельдерея. Гречневая каша как единственное блюдо. День кефира. День воды.

Когда я ослабевала в данной борьбе и моя воля отрицалась мне служить, я прибегала к поддержки. Испробовала на себе похудение в санатории "Кивач"(Карелия). Кстати, осталась невозможно довольна отдыхом, не столько из-за недешево оплачиваемого голода, сколько из-за удивительной карельской природы, благовидного озера, моря черники, тишины, двухнедельного безмолвия(даже принудила себя отключить телефон).

Знакома я и с системой раздельного кормления доктора Волкова не разов имела с ним собственные беседы. Знаю, что практически все достигают блещущих результатов по понижению веса. Но вот беда. В моей семье, когда я готовила себе отдельно, в малюсенькой кастрюльке, рыбу на пару — это вызывало как минимум недопонимание, а то и раздражение, и в итоге жить, другими словами "есть правильно", становилось так утомительно, что я отходила. А итог все этот же: либо голодать, либо жиреть. Казалось, третьего не дано!

И здесь я произнесла себе: хватит, я утомилась мучиться от того, что поела опосля 6 часов. Я утомилась от неизменных идей о пище!Я перевернула горы книжек о правильном кормлении и в итоге определила для себя верховодила, которые дозволили мне: избавиться от стресса из-за робости поправиться; скидывать вес, не голодая; удерживать его и, основное, с признательностью наслаждаться пищей и общением с приятелями!

Мои верховодила питания

Должна сходу сказать: без утрат здесь не обойтись. Я постаралась критически поглядеть на свои повадки в пище и избавиться от нехороших, поменяв их на превосходные. И еще с раскаянием обязана увидеть, что внимательное отношение к тому, чтó и когда мы едим, — это задачка на всю жизнь!Но ежели выучиться творчески к этому относиться и освоить главные верховодила, можнож достичь чрезвычайно превосходных результатов!

Для начала я отыскала в себе силы отказаться от сладкого!Результат был изумляющим: теснее в первую недельку я избавилась от 2-ух кг. Я постаралась перестроиться со сладостного на соленое. К счастью, в детстве предки приучили меня обожать каши — это хорошая повадка. Большое им за это спасибо. И ежели ранее я изрядно поливала кашу медом либо вареньем, то сейчас я стала подсаливать ее чуток больше и с течением времени привыкла и полюбила вкус соленой, но не сладостной каши.

Следующей сложностью стал для меня вопросец: как обойтись без шоколадки, булочки либо конфеты к чаю?Я пробовала заменить сладостное полезным сухим крекером(благо их на данный момент громадный выбор). Оказалось, что это была просто нехорошая привычка — грызть нечто(сладостное, окончательно, приятнее), запивая чаем.

Это была 1-ая победа на пути конфигурации повадок, и я, окрыленная фуррором, не захотела остановиться на достигнутом.

Я составила для себя список товаров, от которых надобно отказаться. Определить их было несложно, потому что в хоть какой системе кормления эти продукты сочиняют зону риска. На первом месте был(увы!) сахар и, соответственно, сладостное печенье, конфеты, выпечка. Второе место занял хлеб. За исключением крекеров и бездрожжевого хлеба(но его не так просто отыскать). Следом шел картофель(необыкновенно жареный). Так же я удалила рафинированный рис и кукурузу. Одновременно покупала несколько пачек спагетти из пытки грубого помола, а макароны из рафинированной пытки убрала подальше. От соков в пакетах я теснее издавна отказалась. А сейчас прибавила к ним все газированные напитки.

И ежели ранее я была чрезвычайно рада, ежели выходило есть один разов в день(пусть даже поздно вечерком), то сейчас стараюсь есть не меньше 4 разов в день.

На завтрак я традиционно избираю мою любимую овсяную кашу. Или творог(йогурт). Или плоды. Яйца я ем не нередко, но время от времени с наслаждением делаю мой любимый омлет с помидорами.

Сыр, колбасные изделия и икру я выучилась есть без хлеба, сменяя его куском огурца либо листом салата.

Стараюсь пить зеленоватый чай, кофе без кофеина и чрезвычайно люблю травяные чаи: ромашку с долькой лимона, шиповник.

Фрукты совсем не безобидны в борьбе с излишним весом!Очень главно держать в голове, что плоды, не считая завтрака, идет есть, когда мы ощущаем голод — меж приемами еды. И чрезвычайно ложно заканчивать ними обед либо ужин.

Очень главно в 1-ый период — один либо два месяца — перестроить собственный организм, отучив его от настолько любимого сладостного вкуса еды. В будущем можнож отыскать на прилавках супермаркетов, к примеру, джем на виноградном соке без прибавления сахара. Или иметь про запас шоколад с содержанием какао не наименее 60%. Но не забывать, что это — наслаждение первой половины дня!

Обед стал для меня приятным и вероятным, потому что, будучи уверенной, что в моем меню нет запрещенных товаров, я с наслаждением ем рыбу, мясо либо птицу с хоть какими овощами(единственное, стараюсь избегать свеклы либо моркови). Но потому что это — полезные овощные культуры, я могу их съесть в виде отдельного блюда на ужин. Вместо десерта удовлетворяюсь куском сыра либо йогуртом.

О волшебство!Для меня стал вероятен и приятен ужин. Обычно я предпочитаю тушеные овощные культуры, чрезвычайно оцениваю фасоль и чечевицу.

Я чрезвычайно люблю спагетти(сейчас лишь из пытки грубого помола), но они хороши с легким соусом из томатов и базилика.

И я не отвергаю себе в бокале превосходного сухого вина!Правда, произнесла "прощай" коктейлям, сильным напиткам и ликерам.

Обычно днем, опосля моего проф урока, я приобретаю в буфете Большого театра бутылку воды без газа и два куска лимона. Опускаю лимон вовнутрь и получаю примечательное питье на весь день, прибавляя туда теснее воду из кулера. Стараюсь пить не меньше 1,5–2 л воды в день. Удивительно, но время от времени чувство жажды мы ложно принимаем за голод, и стоит опьянеть воды — голода как не посещало.

Советы от Илзе Лиепы

И еще, окончательно, каждый сам для себя устанавливает, есть ли у него излишний вес и, ежели есть, то сколько кг он желал бы сбросить.

Лично я, с одной стороны, бешеная противница стремлений дам быть схожими образам из глянцевых журналов. А с иной стороны, я противница жировых отложений и торчащих животов. Добровольные самоограничения и внимание к себе — залог покоя и неимения стрессов.

Из книжки "Метод Лиепа: Философия тела"