Нотка Японии: готовим пряную цветную капусту в кляре - «Я и Отдых»

Цветная капуста в кляре. Автор рецепта: instagram.com/vegraw_ru/ Ингредиенты: Кляр:200 г муки1/4 ч.л. солиЩепотка белого перца240 мл холодной водыИнгредиенты:1 небольшая головка цветной капусты1 болгарский перец1/2 головки красного лука2 зубчика чеснока50 г жареных орехов кешью2 красных перца чилиМасло для жаркиСоус:2,5 ст. л. соевого соуса1/2 ст. л. сиропа топинамбура1 ст. л. китайского вина/хереса