Будни, выходные, каникулы во французской семье

Для почти всех идущих в ногу со временем родителей длинноватые выходные либо торжественные дни — ужаснее будней: детки и предки, чей день традиционно верно расписан, не знают, чем себя занять и даже устают от сообщества друг дружку. Что можнож сделать, чтоб этого не случилось?Вот несколько французских рецептов от творца новейшей книжки — российской мамы и журналиста, воспитывающей с мужем-французом 2-ух дочерей и нередко живущей во Франции. В среднем во Франции работают меньше, чем в России: по закону рабочая неделька там продолжается 35 часов, много выходных, 5 либо 6 недель отпуска. 67% французских матерей работают, но даже ежели они занимают самые высочайшие должности, начальство не может им отказать трудиться, к примеру, на 4/5 ставки(т.е. 4 дня в недельку). Зато они — необыкновенно обитатели пригородов крупных городов — довольно много медли расходуют на транспорт. К тому же в среднем у их больше деток(на французскую даму приходится 2,03 малыша, на россиянку — 1,4): выходит, у француженки в принципе меньше медли на каждого малыша. Самое напряженное время для французских родителей — каникулы. Если у нас пока голосуют, делать весенние и осенние каникулы частыми либо редкими, то во Франции летние просто уменьшают. Школьную реформу, которая это предугадывает, предложил предшествующий министр образования Франции. В частности, было предложено прирастить количество учебных недель. 2013/2014 учебный год, к примеру, начался 3 сентября, а закончился 4 июля. Злые языки поговаривают, что таковым образом правительство желает привлечь на свою сторону родителей из «повторных» семей(во Франции чрезвычайно много разводов, при этом детки от первого брака непременно общаются с обоими родителями и нередко даже живут у их по очереди). Так, к примеру, у Вероники есть двое деток от первого брака, у ее второго супруга их трое, у их теснее есть один общий ребенок, и они ожидают второго. Мысли — быстрее кошмары!— о том, как ей организовать летние каникулы желая бы для собственных деток, при всем этом никого не обидев не поссорившись со всеми родственниками, изнуряют ее теснее с зимы. Поэтому она с радостью приветствует инициативу правительства: меньше каникул — меньше головной боли. Количество либо качество Да, у французской мамы те же трудности, что и у нас: с одной стороны, любимая работа, которую ничтожно кинуть(либо невероятно — супруг один не потянет, а то и супруга нет), а с иной — охото посвящать побольше медли детям. На помощь родителям прибывают психологи. Не беспокойтесь, разговаривают они, главно не столько количество медли, проведенного рядом с ребенком, сколько качество. Даже ежели вы возвратились с работы, когда накормленный и помытый(няней)ребенок теснее в постели, у вас есть 5 минут поведать самую занимательную историю либо почитать самую классную книгу(при всем этом не пренебрегав отключить на эти 5 минут телефон). Французские психологи считают, что 5–10 минут общения с ребенком в день полностью довольно, но это общение обязано быть приятным. Известный французский психоаналитик Франсуаза Дольто еще в 1977 году разговаривала, что знает случаи семей, в каких папы непрерывно отсутствуют, но пишут детям письма, где говорят о себе, о собственных упражнениях. Причем делают они это напрямую, без посредничества мамы. «Когда у родителей есть собственная связь с каждым из деток. это чрезвычайно главно, даже ежели медли малюсенько. Например, ежели ребенок поведал что- то одному из родителей, нельзя передавать это иному. „Если ты желаешь, чтоб о этом вызнал твой отец, я с наслаждением помогу тебе ему сказать, но ты обязан это сделать сам“. Или: „То, что ты мне лишь что произнес, — меж нами, я никому больше не скажу“. И тогда устанавливается истиннее доверие». Уезжая в командировку, мой супруг Стефан старается позвонить и побеседовать с нашими дочерьми Сашей и Марусей и чрезвычайно огорчается, ежели это ему не удается. Иногда просит даже отнести телефон ребенку под душ. Понятно, что я могла бы просто передать детям все, что он желает им сказать, но для Стефана главно иметь контакт с каждой из девченок. По той же причине мы непрерывно стараемся организовать им какую-то общую деятельность: к примеру, папа едет с Марусей на велике, а с Сашей — на катамаране. Семейный ужин В отличие, скажем, от американцев французы нередко ужинают всей семьей. Это великолепная возможность побеседовать, обсудить все, что вышло за день. Кроме того, ежели веровать профессионалам по кормлению, это примечательный метод уберечь малыша от ожирения: предки глядят за тем, что и как он ест. «Совместные приемы еды — вот главнейший момент в жизни деток с самого ранешнего возраста. Совместные обеды и ужины лучшим образом указывают ему место в домашней иерархии, в пространстве, в сообществе и во медли. Поэтому чем ранее вы будете приобщать малыша к общим трапезам, тем лучше. Даже ежели он еще малюсенький и теснее поел, непрерывно можнож отыскать ему местечко за столом — это просто сделать с высочайшими ребяческими стульчиками. Он не совершенно лишь будет принимать роль в семейном собрании, но и приобщится к духу дружелюбия и общительности. Разделить трапезу — это один из самых старых и самых главных ритуалов. Во всех культурах есть традиции хлеба-соли. Когда разделяют еду, нет места агрессивности». Альдо Наури, педиатр, «Воспитывать детей» К раскаянию, французам не так просто следовать данной традиции. Как отметил знаменитый шеф-повар Сириль Линьяк в интервью радио RTL: «Жизнь веско ускорилась. Мы позднее возвращаемся домой, мы уставшие, нам труднее готовить что-то, мы желаем побыть с детками. Социальные и пищевые повадки стали другими». Очень почти все французы на данный момент экономят — нет, не средства, окончательно, на еду им средств не ничтожно — а время, и приобретают теснее готовые продукты. «Но в их еще больше жиров, сахара, соли!— предостерегает Натали Бэль, домашний доктор из Тулузы. — Поколение наших деток — нынешних подростков — иное в физическом смысле по сопоставлению с нами: они росли в эру, когда чрезвычайно наблюдали за ребяческим кормлением, оно было вправду сбалансированным. А вот детки, которым на данный момент меньше 10 лет, теснее в худшей ситуации. Сейчас еще больше мест прыткого кормления. И большинству родителей некогда готовить». Поэтому Сириль Линьяк призывает родителей возвратиться к французским ценностям — ведь в данной стране можнож превосходно кормиться, даже ежели живешь в великом городе. А провести время с детками можнож и за приготовлением ужина — они будут безумно рады посодействовать маме. А ежели при всем этом увидят, с каким наслаждением мать грызет морковку — тоже полюбят. Готовим вместе В каждой французской семье непременно есть хоть одно блюдо, которое мать и детки готовят непрерывно совместно. У кого-либо это — шоколадный тортик, а у кого-либо — имбирное печенье, что-то несложное и дешевое. Педагогическая выгода громадна: ребенок обучается обращаться с кухонной утварью, работать в команде, соблюдать пропорции. Но основное — можнож позже облизать миску из-под шоколадного крема! Психолог-диетолог Лоранс Ора считает, что кухня — лучшее место для избавления малыша от психологических заморочек, неуверенности в себе, стресса, тоски. По ее воззрению, ребенок с большей легкостью сумеет выговориться, поделиться своими секретами, ежели в этот момент взор взрослого будет ориентирован не на него, а на морковку на терке либо на ножик, режущий лук. Еще Сириль Линьяк рекомендует совместно глядеть передачи о кухне, о пище: «Дети ведь почитают телек. Они глядят передачу, в какой готовят аппетитные вещи, они видят различные продукты, различные цвета, им охото пробовать сделать то же самое. Идите совместно на рынок, избирайте овощные культуры и плоды. Делайте все это совместно, с наслаждением!». Но вот куда точно не стоит вести малыша, так это в большой французский торгашеский центр субботним деньком: многометровые очереди в кассу, телеги, заполненные раблезианскими количествами булочек, туалетной бумаги, кока-колы, мороженого, колбасы, макарон, сыра, пива и т.д.(при этом большая часть купленного будет через пару недель выслана в помойку). Вокруг озверевшие детки, на которых орут не наименее озверевшие предки. Многие из их разговаривают, что они бы и рады делать покупки в иной момент, но, дескать, в течение недельки медли нет, да и в гипермаркете дешевле. Верится в это с трудом: во всяком почитающем себя французском городе есть не совершенно лишь спец лавки(мясные, сырные, винные, рыбные, фруктовые и еще всякие иные), но и «рынки выходного дня». На 1-ый взор, цены там вправду выше, чем в гипермаркете. Но зато качество совершенно иное: в фунте рыночной клубники все до одной ягодки окажутся аппетитными и благовидными, а из килограмма магазинной около 40% отправится в мусорное ведро. При этом на базарах и в лавках продукты в главном местные, а в гипермаркетах — как и у нас, откуда-то из Южной Африки либо Чили. Как проводить время с детками по-французски? Общаться с ребенком желая бы 5–10 минут в день, не отвлекаясь больше ни на что. Установить с каждым из деток доверительную связь, проводить желая бы маленькое количество медли с каждым по отдельности. Обедать либо ужинать совместно с детками в неформальной обстановке желая бы 5 разов в недельку. Готовить еду(но не приобретать замороженную либо полуфабрикаты). А детки пусть подсобляют. Смотреть совместно с детками передачи о пище. Ходить с ребенком на рынок заместо супермаркета, демонстрировать, где свекла, где брокколи, а где топинамбур. Из книжки