Ингредиенты:
хлеб для сэндвичей 9 шт.
----------------------
редис 4 шт.
----------------------
морковь 1 шт.
----------------------
помидоры 1 шт.
----------------------
огурцы ½ шт.
----------------------
хумус 5 ст.л.
----------------------
соус песто 4 ст.л.
----------------------
масло оливковое 1.5 ст.л.
----------------------
лимонный сок 1.5 ст.л.
----------------------
перец черный свежемолотый
----------------------
паприка молотая
----------------------
соль
Приготовление:
ШАГ 1
Порезать на тоненькие кружочки промытые огурцы, редис, морковь.
ШАГ 2
Положить овощи на кусочек хлеба, намазанного хумусом, полить ингредиенты смесью сока лимона, соли, оливкового масла, перца.
ШАГ 3
Порезать помидор на кружочки.
ШАГ 4
Намазать второй кусочек хлеба хумусом, положить его сверху бутерброда, намазанной стороной на овощи, полить ¾ столовой ложки песто.
ШАГ 5
Выложить на песто дольки томата, накрыть ломтиком тоста, намазанного песто.
ШАГ 6
Разрезать двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом пополам по диагонали.
Приятного Вам аппетита!