Ингредиенты:
сыр твердый 100 г
---------------------------------
масло сливочное 50 г
---------------------------------
сосиски 6 шт.
---------------------------------
картофель 4 шт.
---------------------------------
лаваш тонкий 1 шт.
---------------------------------
Приготовление:
Отварить очищенный картофель, натереть сыр, порезать лаваш на прямоугольники по длине сосиски, а длиной около 20 см. Добавить в картофель масло, приготовить пюре, поперчить, посолить, перемешать.
Смазать прямоугольник пюре, посыпать сыром, уложить на край сосиску, свернуть в трубочку. Обжарить сосиски в сырно-картофельной шубке в хорошо прогретом масле со всех сторон.
Приятного Вам аппетита!