Ингредиенты:
Лук – 1 шт.
---------------------------------
Морковь – 2 шт.
---------------------------------
Свекла -1 шт.
---------------------------------
Капуста – 500 гр.
---------------------------------
Огурец маринованный – 1 шт.
---------------------------------
Куриное филе – 150 гр.
---------------------------------
Майонез – 4 ст.л.
---------------------------------
Соль – 1/3 ч.л
---------------------------------
Приготовление:
Сырую морковь и сырую свеклу нарежем соломкой.
На сковороду наливаем немного растительного масла, добавляем лук нарезанный полукольцами и обжариваем до полу прозрачности.
Тоже самое проделываем с морковкой и свеклой. Обжариваем до готовности и выкладываем на бумажное полотенце.
Нарежем капусту соломкой.
Маринованный огурец нарежем кубиком. Мелко нарежем куриное филе.
Собираем салат, в капусту добавляем свеклу, морковь, лук, огурец, куриное филе, добавим майонез, соль. Все хорошенько перемешаем.
Приятного Вам аппетита!