Закусочные маффины с сыром, ветчиной и сладким перцем - «Закуски»

Ингредиенты: Ветчина, нарезанная кубиками — 400 гр --------------------------------- Натертый сыр — 270 гр --------------------------------- Мясистый сладкий перец — 1 шт. --------------------------------- Зелень лука — 3-4 пера --------------------------------- Яйца — 10 шт. --------------------------------- Зеленый горошек — 200 гр --------------------------------- Приправа по вкусу — 2 ч.л. --------------------------------- Приготовление: Разогрейте духовку до 190 градусов. Выставьте на противень силиконовые формочки для маффинов, предварительно смазав их маслом. Разложите по формочкам ветчину, нарезанный кубиками сладкий перец, горошек, сыр и нарубленную зелень. В отдельной посуде взбейте яйца с солью и специями, и разлейте яичную смесь по формочкам. Выпекайте сырные маффины с болгарским перцем 25-30 минут, пока они не приобретут золотистый цвет. Приятного Вам аппетита!