Ингредиенты:
? Творог 200 г
----------------------
? Твердый сыр 50 г
----------------------
? Помидор 1 шт.
----------------------
? Болгарский перец 1 шт.
----------------------
? Зелень по вкусу
----------------------
? Яйцо 2 шт.
----------------------
? Соль по вкусу
----------------------
? Пшеничная мука 2 ст. л.
Приготовление:
Мелко нарежьте перец и помидор, порубите зелень.
Яйца перетрите с творогом, добавьте тертый сыр, овощи, зелень, муку, посолите.
Выложите массу в формочки для кексов и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 —20 минут до появления румяной корочки.
В закусочные кексы можно добавить грибы, ветчину и любимые специи.
Наслаждаться закуской лучше в хорошей компании, а пока делитесь рецептом с друзьями!
Приятного Вам аппетита!