Яйца по-турецки - «Закуски»

Ингредиенты: 8 яиц --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 100 гр.сливочного масла --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 150 гр.куриной печени --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 100 гр. бульона (или 1/2 куриного кубика на 100 мл.воды) --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2 помидора --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Приготовление: Оригинальный омлетик! Не ешьте очень горячим, он намного вкусней в теплом виде!!! - Помидоры мелко нарезать, добавить в бульон - Печень мелко порезать, припустить в масле и залить бульоном с помидорами - Сковороду смазать маслом, выложить в нее полученную массу - Яйца взбить, подсолить (если делать на курином кубике, то не досаливать), вылить в сковородку - Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут (сверху будет румяная корочка) - Подавать с нарезанной зеленью Приятного Вам аппетита!